nabbsjuan

Alla inlägg den 27 april 2011

Av Flanören utmed Tolken - 27 april 2011 07:14

  

Flanörens provbricka, med lite spridda anteckningar.


Igår var det dags för säsongens sista vinprovning.

Roséviner stod på programmet. Det var många anmälda, 19-20 provlystna.

En kom inte, tyvärr. Det var vår grand old lady, Alice Karlsson. Natten efter senaste månadsmötet, som hon naturligtvis var med på, fick hon en stroke.

Hon är på bättringsvägen, men en så gammal människa får nog svårt att komma igen. Men det är segt virke i henne så vi får hoppas.


Det var dags för Roséviner.

Jag har alltid uppfattat Roséviner, som "pratviner". De har varit lite sura och inget riktigt vin.

Bo Lindström hade införskaffat fyra märken, en Sydafrikan, en Australiensare och två Amerikaner.

De två förstnämnda var hyggligt torra medan de två andra, amerikanerna hade sötma.

Jag har svårt med sötman, medan flera av damerna gav uppskattande tillrop till desamma.

Till min förvåning, så fick vi veta att de lite sötare vinerna, passar bra till grillad fisk.

Som omdömena föll, så kommer det att bli en del Rosévin på balkonger och altander i sommar.

Det finns att välja på. Från att under många år i stort sett bara ha funnits Perle Rose i sin runda gröna flaska, så finns det idag ett trettital märken att välja på. Från de flesta röda druvor i olika världsdelar.


Det har varit fyra bra kvällar, vinprovningarna. Uppskattade och önskemål framfördes om en fortsättning i höst.

Vi får se, kanske i någon annan form.

Provningarna har inte varit något stoltserande med dofter och smaker, utan legat på den nivå deltagarna ville ha.


Varje provkväll har avslutats med lite mat och ett lådvin av samma typ vi provat tidigare under kvällen. Igår var det en kycklingsallad, med annanas och Sparris.


En liten kuriositet;

Tre av kvällarna, har vi haft lika många olika deltagare, som egentligen inte tycker om vin, men ville vara med om upplevelsen. För den har de betalat fullt pris!

Av Flanören utmed Tolken - 27 april 2011 07:10

Under vintern, har vi inte sett Stenknäcken så ofta.

I går var de framme, men blev oense om något, så den ena fick lämna skeppet.

Den som blev kvar spatserade runt och åt från marken.


 

Presentation

Fråga mig

29 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
        1 2 3
4 5 6 7
8
9
10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30
<<< April 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Kategori


Ovido - Quiz & Flashcards