nabbsjuan

Inlägg publicerade under kategorin PRO

Av Flanören utmed Tolken - 3 november 2016 12:11

 

1 one, ,Atlantico sur, Pinot Noir och Dolina, framför och bredvid ost och bröd som väntade till Gulaschsoppan.

Klicka på namnen får du veta mer.


Vi var fullt hus på vinprovningen i tisdags. 

Fyra viner, som framgår ovan, stod på programmet. Mitt intryck var att Serberna kommer sig, tyskarna ska inte göra rödvin, latinamerikaner kan vin med "1 one" på topp. Den skulle jag kunna tänka mig att köpa till snällare lamm-eller kycklingrätter. Tysken kanske passar som "pratevin" om man har snacks som överröstar vinet.

Efter provningen så begick vi Matgubbarnas Gulaschsoppa, med bröd och ost. Penfolden var riktigt bra till.

Alla verkade vara nöjda. Vi hade tagit till rätt bra med soppan, så det har blivit Gulaschsoppa här hemma med. Gratis är gott!


 

Ett par balkonglådor, en av Max och Cassandra fådd smultronplanta och lite mer väntar på transport till komposten.



Frost och lite snö i natt, men det hindrade inte att göra vad som behövdes i trädgården.

Har tagit lite middagspaus just nu. Det blir ett frest till efter maten innan vi åker in till "Stora Coop" som öppnar idag efter månader av ombyggnad. Det mesta var klart när vi handlade i går och personalen var förväntansfull. De har haft en besvärlig arbetssituation, men såg med förväntan ljuset i tunneln.

Det blir en superaffär, bara mat i fortsättningen, modernare och större ytor.

Sortimentet är utökat och volymerna också. Inga problem, tidig eftermiddag inför vinprovningen, att köpa 8 färska surdegsbaugetter t.ex

Talade med älsta barnabarnet Max idag. Det blir båtupptagning på söndag.

Lördag eftermiddag träffas hela konkarongen hemma hos Mette, hans mamma, vår dotter. Blir väl lite mat och dryck, lite prat och koll om någon har växt sen sist. Eric, yngsta barnbarnet, växer så det knakar och Max flickvän Cassandra, ökar i volym på mitten. Det är bara tre månader kvar nu tills Zander ska födas. Zander, ja han ska heta så. Zander Måns Nihlèn. Måns efter hans avlidne farfar.

Konkarongen= Vi, våra barn, barnbarn och barnbarnsbarn(i fosterstadiet fortfarande).



 


Tittar man lite noga, så hittar man vackra minivyer fortfarande. Här är det en av favoriterna, bland de ettåriga, Citronthemynta, eller Monarda Citrodiria, som med lite snö på sig, blygt tittar fram.

 

 

Tistlar kan vara riktigt vackra ibland, särskilt när de inte har så stor konkurrens. Jag hajade till på väg med en kärra till komposten. Där stod den som på vilken högsommardag som helst.


ANNONS
Av Flanören utmed Tolken - 1 november 2016 11:39

Tisdag, matlagningsgrupp i PRO.

Vi har gjort så pass bra ifrån oss, att vi städslas till föreningens olika aktiviteter. Månadsträffar, Kvällsträffar och i kväll vinprovning.

Vi ska göra en Gulaschsoppa(klicka på länken, så får du receptet, som vi tredubblat) till 30 personer, med lite bröd och ost till. Låt vara att vi justerar receptet lite. tar hälften gröna Paprikor, för färgens skull. Vi mortlar dagsgammalt vitt bröd med chilifrukt, för kryddning och redning. Vi använder fond i stället för buljongtärningar, för smakens skull. Två boxar Robertssons Penfold står på Somelierens inköpslista, ska vara ett bra vin till Gulaschkryddningen. Annars kan det vara marigt med vin till mer kryddstarka rätter.


 

Perfekt råvara till Gulaschsoppan. Naturbetande, frigående boskap.


Vi har här hemma förberett köttet, 3 kg Högrev från Dalsjöfors slakteri via Coop Dalsjöfors, putsat, tärnat och kört i Crockpotten, så att det klarar sig med en timmes kokning, tillsammans med de andra ingridienserna.

Mest spännande ska det bli mer Portern, har alltid använt vitt vin. Körde i en halvliter tillsammans med köttet i Croc potten och det verkar lovande.

F.ö får vi nog krydda lite extra, eftersom man provat fyra sorters vin innan och smaklökarna har förmodligen fått sig en törn.

Vi ska prova fyra höstnyheter.

Vinprovningarna blir allt populärare. Vi kan bara ta 30 personer plus Somelieren. Den här gången står två på kö, två fick nej och avstod, tre ringde aldrig och anmälde när de hörde att det var fullt.

Vi får väl överväga, att byta till en större lokal. Den finns. DHR:s Ribbingsgården, som har gott om plats, bra kök och ett verksamt serveringstillstånd.

Vi får ta ett snack om det i kväll.

Varje gång vi ska göra lite större kok, så skänker jag en tacksamhetens tanke till hustrun. Hon har försett oss med ett par rostfria 10-litersgrytor, rostfri hink och ändamålsenliga redskap i övrigt. Lättdiskade och praktiska.

Vi slipper sleva upp soppa med matsked!

T.o.m köket i Träffpunkt Simonsland ligger klart på efterkälken. Senast, så smälte en slickepott, när vi skulle stryka ut Caramellsåsen. Stekpannorna blev "wokpannor" vid uppvärmning, men har på anmaning ersatts med högre kvalitet.

Förmodligen kacklar jag om vinprovningen i morgon.

Kackel- det höljudda läte, som en höna ger ifrån sig, för att tala om att hon värpt ett ägg.


ANNONS
Av Flanören utmed Tolken - 6 april 2016 07:15

 

Resterna efter den gamla kvarnen sköljs av vårfloden i Dalälven vid Gysingeforsarna.

Isen gick tydligen tidigt i år, så det börjar lugna ner sig.


Kursen tuffar på. Lite repitition annat nytt. Bra blandning.

Dagen ska bestå av tabeller, formulär och tumnagelbilder.

Ingetdera har jag praktiserat, så det blir nya kunskaper rakt över.

Skulle egentligen gått på en begivenhet i går kväll. En trio som spelade jazz.

Lutade mig bara lite grand efter middagen. Och där blev jag. När jag vaknade hade jazzen hållt på en bra stund.

Det var begränsat med platser, så jag gjorde inte ens nåt försök att komma in.

Men det var gott att sova också.

Av Flanören utmed Tolken - 13 mars 2016 07:30

 

Bowlingkäglorna står uppställda som en armé på Napoleontiden.


Tog en tur till Boråshallen. Våra(PRO:s) bowlare spelade.

Åker just nu runt och fotar verksamheterna, för att få lite färskare bilder till hemsidan.

De var duktiga. Gänget beskrev hela skalan, från yngre som spelat tidigare, till de älsta som tyckte det var gott att få röra på sig i trevligt sällskap.

Straikerna kom av och till, blandade med genomskärare och lite huller om buller, eller vad det nu heter på bowlarspråk.


Äntligen lossade det lite för våra manliga skidskyttar, i stafetten i går. Bra skytte och rappa skidor.

Bara tiondelar från en sjätteplats. Jesper Nelin verkar ha kommit över debutantnerverna och visade, att det kanske är honom vi slår på TV-apparaterna, för att hoppas på framgent. Ståskyttet börjar att fungera.


Men störst för min del, i går, var ändå Leksands seger i Tingsryd. Bara en vinst kvar för kval till SHL mot Peter Forsbergs MODO. Vi får se om det kanske är lite för stor Elefant att bita över. Hoppas kan man ju alltid, före. Efteråt kan det vara väldigt krasst.


Väntar besök, som hastigast, av Max, älsta barnbarnet och hans sambo.

Han och andra vuxna pojkbarnbarnet Pontus hjälpte oss med att få in den nya tvättmaskinen.

Det är obalans, så vi behöver justera benen. Då behövs lyfthjälp, medan vi justerar fötterna.

Hustrun har bakat en Margaretakaka, Max favorit till kaffet, alla kategorier.


Det var väldigt nära angelfiske i går. Grannen ringde i fredags och frågade om jag ville med ut. Klart jag ville.

Kl. 07.00 på hans gårdsplan, lördag morgon.

Plockade i ordning grejor och kläder.

Men frampå eftermiddagen började jag känna mig hängig. Det tilltog och jag prövade med att lägga mig en stund.

Missade ett skidlopp från Canmore.

Det gjorde dock inte saken bättre, så jag fick ringa återbud. Synd och tråkigt.

Det sitter i fortfarande.

Men han förespeglade en tur till Gullestorpssjön, senare. Hoppas det inte blir på lördag, för då har jag en årskonferens i Vänersborg.



Av Flanören utmed Tolken - 10 mars 2016 09:15

 

Bröderna Felicijan mitt emot varandre, spelar ihop.


I tisdags var det klubbmästerskap för Bridgarna i PRO Borås Centrum.

De själva hävdar att det samtidigt är ett inofficiellt Boråsmästerskap. Detta för att våra Bridgare håller mycket hög klass och oftast är i topp när man tävlar, t.o.m på SM.

Jag var nere i Bridgelokalen, för att få lite färska bilder. Så många deltagare, att jag inte kunde få in alla på en bild.

Bl.a så deltog bröderna Felicijan, mina arbetskamrater sen mitten av 70-talet.

Yngre brodern Edvard, t.v., har sen ett halvår gått i pension, gått med i PRO och följt storebror Stefan till Bridgelokalen.

Samma resa var det när Edvard kom till Monsun Tison i mitten av 70-talet, han följde storebror i spåren.

Båda bröderna åskådliggör det lyft för landet, som invandringen var redan vid den tiden. Duktiga yrkesarbetare, trevliga arbetskamrater och aktivt deltagande i samhällslivet i övrigt.

Stefan var och är fortfarande ordförande för Jugo Club, där jag bl.a var Tomte på en julfest och vid andra tllfällen även varit bjuden. Båda bröderna var i många år fotbollsdomare i ungdomsserierna.

Lite tunnhåriga, men fortfarande samma goa gubbar.

Av Flanören utmed Tolken - 20 februari 2016 08:00

 

Das Auto, i WW-reklamen blev "Kass auto" när revygänget gav sin syn på utsläppsbluffen.


Redan vid middagstid, steg vi på bussen i Borås, som skulle ta 46 PRO-are till Falkenberg och stadens revyupplaga 2016.

"Ute & reser". Vägen till Falkenberg är ju inte obekant för Boråsare. De flesta har åkt den många gånger, framför allt sommartid. Även om Boråsare i talesätten, är mera förknippade med Varberg.

Innan revyn, åt vi på Skreabaren. Tidigare år har vi ätit Thailänskt i direkt anslutning till revylokalerna. Hoppas det blir en återgång till ett annat år.


Vi såg den tidiga eftermiddagsföreställningen. De skulle ha en kvälldföreställning också.

Minst ett tiotal bussar slussade in folk. I revylokalen kunde man tro att det var åldersgräns. Lägst 65.

En stor del av underlaget för den här revyn, liksom många andra runt om i landet, är pensionärer. Det är ju bra, annars hade vi varit bra mycket fattigare på trevlig underhållning.

Trevligt var det. Falkenbergsgänget är i topp i Sverige. Skickliga i sång, musik och sketcher. Inte minst kostymerna bidrar till en fantastisk helhet. de har ett tempo, som gör att tiden bara försvinner. 2,5 timmar känns som trekvart.

Greklandskrisen börjar bil följetång där herr Papadoupoulos var tillbaka med sin fru, Mamadoupolos.

Fiberfeber och vårt beroende av internet, en firmafest med förhinder, naturligtvis den vingligt linjerade vägen i närområdet, "Dyngrakan", och WV-satiren som bilden visar, var några av numren.

Både de enskilda prestationerna och helheten är på topp.

I år var också "Fågelskådaren" tillbaka. Håkan Runevalds regnklädda figur, som berättar om allt skabröst som hänt. Nästan bara under bältet.

Som tidigare år, var vi mycket nöjda och jag är övertygad om att det blir en ny revyresa nästa år.

Vi hann hem innan Shetland, som fick sin upplösning i går. En oväntad upplösning, där det bara är att se fram emot nästa omgång.


Av Flanören utmed Tolken - 17 februari 2016 08:45

 

Lite snö och snäll backe, så blev det ändå lite pulka för Eric.


Årsmötet i PRO i går avlöpte planenligt. God stämmning och besluten rullade på, inte minst valen.

Har inte hunnit känna efter än, hur det känns att inte vara ordförande längre. men under alla omständigheter tror jag den nya styrelsen kommer att bli bra.

Slag i slag, så gick vi(några) från årsmötet till matlagningskurs.

Vi är sex gubbar, som ska laga mat på tisdagskvällar och naturligtvis äta upp den efteråt. Vi har försökt få med några tjejer

men det har varit trögt. Nästa tisdag lagar vi till efterfesten på vinprovningen.

Tror det kommer att bli mycket trevligt.


Om en stund bär det i väg till Göteborg och Universeum, med Eric. Han är entusiastik och det blir heldag, innan han har fotbollsträning i kväll i Kristinebergshallen.

det har varit härligt att ha honom här under första delen av sportlovet.

Tror inte det dröjer så länge innan han kommer igen. När han fick se vårt lager av frusen Lax, förstod jag att han ville lämna sitt bidrag för att äta upp den.

Av Flanören utmed Tolken - 22 maj 2015 07:09

 

Mellan Töreboda och Sjötorp, passerade vi 16 slussar.

Några enkelslussar, andra som här, två st. 3-stegsslussar vid Riksberg. Vi sjönk allt djupare, ner till Vänerns nivå.


Vi hade tur med vädret. Sol och 17 grader, när vi närmade oss Sjötorp. Fem timmar plus personalens lunchrast i Lyrestad, tillbringade vi på båten Bellevue. Den kunde ta 220 personer, men vi var bara ett 40-tal.

Ingen trängsel vid mat eller fika. Gott om plats på de olika däcken, inga huvuden i vägen när man skulle fota.

Det var nöjda kanalfarare, som steg på bussen mot Borås vid halvfyratiden.

Kommer en lite större grej med bilder i närtid.

Presentation

Fråga mig

29 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
           
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
31
<<< Oktober 2017
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ nabbsjuan med Blogkeen
Följ nabbsjuan med Bloglovin'

Kategori


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se