Nu kommer tydligen fortsättningen på följetongen om ommärkta köttvaror.

Hörde på radion i morse, att pålägg och andra köttvaror kan ha legat förpackade i 10 dagar innan det kommer ut i affären.

Förpackningsdatumet är då det hamanr på hyllan i affären!

Bedrägeri, gammal mat.

Det är inte förvånande, med centraliseringen inom Swedish meet, tror katten att grejerna ligger länge, transporteras till beredare, vidare ut i affärerna.

 I brist på bätre, sitter vid den bärbarara datorn på ett hotellrum i Trollhättan, så blir det en San Gimignanobild igen. Jag har en del.

Detta måste bla. vara effekten av att vi inte har så många slakterier kvar.

Det är ett jätteskepp att vända, slakterier startas inte i en handvändning och sen ska man ju rimligen kunna leva på arbetet.

 Men vi måte kräva färsk mat.

Djur, slakteri, beredare och konsumenter borde ju rimligen komma från samma geografiska område.

Stordriftsraseriet och centraliseringen har ett pris, vill vi betala det?

Nej, och då måste systemet ändras i grunden.

Närodlat, närproducerat, slaktat och berett nära konsumenten, det kommer att kosta, men ett måste.

Det kanske rent av skulle gå att kombinera med konsumentmakt?

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Lite stolt, gränsande till skryt. Tomaterna och Dahliorna skäms inte för sig. På bilden är det femte korgen som skördats. Däremellan en hel del till ge bort. Snackstomaterna(körsbörssorter) oräknade. Tomaterna ger bra i år, trots att näs...

  Budenovka tronar bakom en kull körsbärstomater. Från vänster: Helsing Junction musik,Cherio, Guldhumla, Rosa Humla, Cherokee, Black sherie, Indigo. Barnmorska är Sibiriskt guldpäron.   Varför denna uppmärksamhet för en tomat? Jo den ...

Redan förra året skulle vi ha gjort en tysk resa. Ett gäng PRO:are, som städslade Rolfs Flyg&Buss till Moseldalen. Men av det blev det intet. Hustrun hamnade i en sjukvårdssväng. Lyckligtvis avfärdade undersökningsresultaten våra farhågor. Det kan ...

Vi samlar på oss räkskal i frysen. Nu hade ett helt fack blivit fullt. Dags att göra fond. Fonden är fin till såser, soppor och grytor Två kilo räkskal, det blev att ta fram en av 10-litersgrytorna.   Morötter, lök, Purjolök, Tomat och Fän...

  Nu börjar plantorna göra skäl för kompost och gödsel. Gödsel både på flaska och i naturligt skick. Alla sorter utom en har gett mogen frukt hittills. Cherio, en busktomat ger så bra att man alltid kan ha tomater på bordet, från 15 juli. På b...