nabbsjuan

Alla inlägg den 27 oktober 2011

Av Flanören utmed Tolken - 27 oktober 2011 22:40

 

Herrljuna Ciders sortiment, med vår schaufför i förgrunden.


Det finns avlägsna resmål och det finns nära. Många gånger kommer man på, vid vegeterande i närområdet, att man kan mer om en vingård i Toscana, än betydelsefulla verksamheter här hemma, i Sjuhäradsbygden.

Idag var det dags för en inombygdlig resa, med PRO Borås Centrum. Inom Sjuhäradsbygden alltså.

Gäsene (ett av de sju häradena) mejeri tillverkar ost, från närområdets mjölkproducenter. Idag är det mindre än en tiondel så många bönder, men den störste har 350 kor!

Så, lika mycket mjölk blir det. Och väl är det, för det är efterfrågan på osten. Vi fick tillfälle att provsmaka alla åtta sorterna, däribland Port salut.

Det lockade naturligtvis till köp och det är ingen fara med hållbarheten, i vacumförpackningen.


     


När intervjupersoner fått associera Cider, svarar de flesta Herrljunga, oavsett var i landet de bor.

Herrljunga Cider, ett litet familjeföretag, inne på tredje generationen. de började med att musta närområdets äpplen. Den tiden är förbi, nu mustar man inte, men väl börjat tillverka Glögg, Julmust och naturligtvis Cider av olika styrka och torrhet.

Det 100-årsjubilerande företaget har bara 35 anställda, allt som allt, men är stora inom sitt område.

Produktionmsapparaten är så flexibel, att man kör alla produkter i samma linjer.


     


Det klirrade som från den värsta Tysklandsresan när vi intog bussen för att åka och äta på Trollabo kvarn.

Hudenes stolthet. En verksamhet som pågått sen 1997 och verkar ha hittat ett framgångsrikt koncept. Konferenser, bussresor, söndagsmiddagar och allt däremellan.

Just nu är det sötsaker, som är kompletterande sidoverksamhet. En sidoverksamhet som verkade gå bra.


Det var ganska många nya medlemmar med på resan. Resor och gemensamma upplevelser är ett bra sätt, att lära känna folk och bli inlemmad i gemenskapen.

Nästa reseaktivitet är 22 november, Göteborgsoperan och West side story.

I januari väntar Malmöoperan, där bl.a ett barnbans kusin medverkar. Distriktet är arrangör.

Det hördes i bussen att en del även ser fram emot en Bohuslänsresa i vår, där vi gör nedslag hos fiskare och tar in den särskilda miljön, ja lite havets frukter ska väl komma inombords också.


I ett tidigare inlägg finns länkar till ovan nämda verksamheter.

PRO
Av Flanören utmed Tolken - 27 oktober 2011 22:26

SLÄTT, ja vad säger man. Mindes mina morgonpromenader på Österlen, norr om Skillinge.

Där var landskapet slätt. "Platt som Skåne", säger en del. Stämmer väl på sina håll, som här, men det finns annat landskap med. Men då skulle jag ionte vara tematrogen.

 


Till fredagstema.

Av Flanören utmed Tolken - 27 oktober 2011 07:00

Öland kan faktiskt vara kallt och visar sig inte alltid från sin bästa sida.


 

Presentation

Fråga mig

29 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
          1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
<<< Oktober 2011 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Kategori


Ovido - Quiz & Flashcards