nabbsjuan

Senaste inläggen

Av Flanören utmed Tolken - 1 oktober 2016 09:19

 

Hustrun på väg in på Cineoteket. En utställning om vad Film i Skåne presterat.


Vi hade tur med vädret. Lagom varmt och solsken. Några resmål var förutbestämda, annat fick falla på efter hand.

Besöket på det gamla regementsområdet i Ystad, hade vi sett fram emot. Här huserar bl.a Film i Skåne. En kollega till Film i Väst. Man får skala ner allting. Film i Väst är stora.

På Cineoteket har de en stående utställning, med Wallandser och Bron som flaggskepp. Även om Film i Väst var med på Bron också. Utställningen ger besked om att filmen mår bra i Sverige, sen den flyttade från Stockholm.

Vi kunde inte motstå ett "erbjudande". Om vi köpte två kaffemuggar för överpris, så fick vi fika "gratis". Vi antog erbjudandet.

I Ystads filmstudio inrymdes bl.a Wallanders och Brons polisstationer och Saga Noren, Länskrim Malmö, sovrum.

I Cinoteket hade man bevarat Henning Mankells tidiga arbetsplats.

Ystad är en liten mysig stad med en vacker gamla stan.

På hemvägen såg vi Gladorna segla över potatsskördarna och de ännu inte skördade Betfälten. Odlarna väntade förmodligen på regn, så Betorna skulle öka i vikt.

För ett tag sedan såg jag en bild från Österlen, en svansk flagga ute på en åker, av Lin och Raps. naturligtvis stannade vi och fotade.

     

Österlens museum var ett annat förutbestämt resmål. Utställningen "Särken först" handlade om hur folk var klädda förr i tiden. Särken först, anspelar på ett plagg som ingen känner till idag, men skulle finns närmast kroppen i vardag och fest. Museet hade även fler utställningar och det gick snart ett par timmar. Efter det satt det bra med Äggakaga ou steget flesk.

Redanpå  måndag morgon var vi både hos Mellbybagaren och PA:s frukt för att göra våra beställningar inför hemresan. Mellbybagarn gör en vida omkring känd och uppskattad Skånsk Kavring. Sex fick följa med hem. Tre till PRO:s sillsexa och tre till oss själva. Lite annat följde även med därifrån.

PA:s frukt fick bestå med ett par lådor Äpplen, James Grive och Röd Gravensteiner. De senare var några riktiga klumpar och det största vägde 419 gram, nästan ett halvkilo! Barn och barnbarn har redan frågat efter Äppelmoset. Nu är det på gång.

 

Fiskehamnen i dimma och motljus.


Simrishamn, är en förhållandevis stor fiskehamn och landningsplats för mycket fisk.Där ligger även båtar från framsidan.

En mycket välsorterad fiskaffär försåg oss med kvällsmat. Brantevikssillen tillsammans med bl.a Piratens besk, satt bra liksom den varmrökta Laxen med Vernacciavin.

Glimminge B&B, f.d Lenas rum, var perfekt. Vi fick använda köket och tallrikar och glas, utan att behöva diska. Vi hade det gôtt.


 

Efter att ha hämtat bröd och frukt, så fotade vi Äppeltavlan. den är förmodligen, under dessa dagar landets främsta fotoobjekt, även om jag läste att Ölands skördefest, sen ett tag tillbaka, har en Löktavla.

Sista stoppet innan Österlen låg bakom oss, var Ravlunda kyrka. De flesta känner väl till att Fritjof Nilsson Piraten ligger där, men inte att grannen heter Olle Adolfsson.

Ravlunda kyrka var vacker, låg där med sina trappstegstorn och glänste vi i solen.


Moskoket är redan påbörjat, första äppelkakan lika så. Det ska bli några omgångar mos och ett antal äppelkakor innan vi ser botten på Äppellådorna.

Sen ligger två klappbackar med granna Päron, från eget träd, och väntar på att bli åtgärdade.

ANNONS
Av Flanören utmed Tolken - 24 september 2016 15:06

 

De ligger där granna. Medelstorleken var långt över tidigare skördar. En del Päron var riktiga Bamsar.

Vi har väl tidigare skördat drygt en halv låda med Göteborgs Diamant. De mognar tidigare och har inte så lång hållbarhet. Filippäronen, i lådorna, kan lagras inemot två månader, svalt.


Fåglarna hade börjat ansätta de högst belägna päronen, så vi tyckte det var lika bra att skörda innan vi åker till Österlen i morgon. Även bäst för självkänslan. Den kan få sig en knäck när man ser hur de bullar upp.

Vi ska köpa en 12 kiloslåda till mos och en påse blandade sorter för direktkonsumtion.

Några kilo Plommon får följa med hem även. Till marmelad.

Vi är just nu inne på marmeladen från 2012-13. Den blir bara bättre med åren, Inte minst krusbärs-och Svart Vinbärsmarmeladerna.Riktigt "ädla".


I går var jag inne på höstmarknaden i Borås. Det direkta ärendet var att handla korv och Isterband av en knalle från Listerlandet, som jag träffade på på Öland. Jodå, det blev affär.

Tittade mig omkring efter någon som tryckte namn på kepsar, men hittade ingen. Men det är ju tid ännu. Tänkte ha med mig en keps, med inskriptionen "Lellemånsen", men det blir säkert tillfällen innan februari.

När hans far föddes, Max, hade jag gjort en pilbåge, som jag hängde på sänggaveln på BB.

Den har hängt med honom genom åren och nu hänger den på en spik i en av bodarna. Kanske vill han låta den gå i arv.

ANNONS
Av Flanören utmed Tolken - 21 september 2016 17:25

  För drygt en månad sedan fick vi reda på. att vi skulle bli "gammelmorfar" och "gammelmormor".

Äldsta barnbarnet Max och hans Cassandra ska ha barn i mitten av februari.

Idag på morgonen var de och fick reda på vad det blir. Det blir en pojke. Stor glädje, som hade blivit lika stor om det skulle bli en flicka.

De har redan startat namndiskussioner, tilltalsnamnet är inte riktigt spikat, men att han ska heta Måns som ett av tillnamnen är klart.

Måns, var ju Max pappa, som dog efter många års cancer i juni.

Skulle tro, att han ändå kommer att få heta "Lillemånsen", inte minst i Skåne där farfarssläkten finns.

Vi förhandlar just nu med Cassandra om att vi fortfarande får heta morfar och mormor, eftersom hennes inte är i livet.

Blir nog en del förhandlingar i övrigt också.

Cassandra har mor och far och 5 barnlösa(f.n.) syskon.

Max har mor och morföräldrar. Det blir nog ett äntrande med %-satser för att ges tid med den lille.

Ska man tillämpa personliga eller generatinsprocentsatser?

Ovanstående ska naturligtvis förstås från det skämtsamma hållet.

Men... jag vet hur vi ska få dem att ta vägarna åt vårt håll. Både Max och Cassandra är glada i god mat...


Det blommar ymnigt fortfarande. Här är det en Citrodiria, som flankeras av Solbrud. Eg. Monarda Citrodiria, som är en tvåårig Themynta, Citronthemynta. Den har dock svårt att klara vintern, så jag sår den tidgt, ungefär samtidigt med bl.a Astrar och Tagetes. Då blommar den i mitten av augusti och framåt.


Av Flanören utmed Tolken - 17 september 2016 09:54


 

Solrosorna, sent i blom, mår gott i sommarvädret. Jag försår dem runt 1:a maj och planterar ut i början av juni. Hotet är att de ranglar i väg om det blir för varmt för dem som småplantor i växthuset. Därför ställer jag ut dem i bland, t.o.m över natten om temperaturen är rätt.


 

Flamentanzrosen är egentligen överblommad för länge sedan. Men nu kommer ett par skott med blommor. Bladen vittnar om att de egentligen är inne i ett senare skede än blommning.


Just nu ägnar vi "fritiden" åt att kolla i Evenemangsprogram för Österlen.

Utöver äpplen, Brantevikssill och kavring så ska det väl bli lite kultur också.

Ystad museum har en utställning om Henning Mankell och i Simrishamn finns flera intressanta begivenheter. Bl.a om kläder på Österlen de senaste 300 åren.


Den här gången tar jag med mig ett par spön och lite havsöringsdrag. Gislövshammar är ett bra fiskeställe och ligger nästgårds. Ett par morgnar där, ska bli härligt.

Av Flanören utmed Tolken - 14 september 2016 19:08

När jag kom ut på Allégatan, efter styrelsemötet med Bingoalliansen, var det 26 grader ute! 14 september.

Vi har badat de tre senaste dagarna, idag var det 20 grader i vattnet.

Dahliorna, som låtit vänta på sig, lever nu i högönsklig välmåga.

Nu är det bara en, som inte har slagit ut, My pride.

Den står lite trångt och halvskuggigt, men med nuvarande långtidsprognos, så får vi snart se den.

Är väl inte hela världen om man inte får se nån blomma något år, men rötterna utvecklas bättre om de blommat och klarar vinterförvaringen bättre.

 

En, nästan utslagen, Spartacus.


Vi har två Spartacus, som stod skuggigt förra året och bara hade knopp innan frosten kom. De klarade vintern i torvmullen och blommar fint nu.

Söndag den 27 september åker vi till Österlen och ökar konsumtionen av Mellbybagarns kavring och Brantevikssill. En del brukar få följa med hem också. Det är äpplefesthelgen.

Vi bor på Glimminge B&B(tidigare Lenas rum). Stjärnegården är såld och Kari flyttar hem till Stavanger. De nya ägarna ska nog inte bedriva B&B. Synd, för huset var som gjort för ändamålet och Kari var gästfri och trevlig.


KLÄGG

Ett nytt ord har kommit in i vokabulären. Klägg. Det är Juholt som utökat min ordlista. Ett väldigt bra ord.

Äcklig eller smetig massa.

Det är Juholts beskrivning av de inflytelserika cirklar som består av bl.a politiker, mediafolk och andra som på olika sätt påverkar samhällsdebatten. Det handlar om att klia varandra på ryggen.


Det var denna Klägg, som blev Juholts fall.


Kläggen avskydde hans ideologiska och politiska arbetssätt. Rättfram, ärlig och visste vem han representerade.


Det gick ju aldrig att få några raka besked eller ställningstagande från Kläggdelarna. De var livrädda för att binda sig för nån ståndpunkt.


Politik, för dem, var det som skedde på Café Opera eller i den dämpade belysningen på andra inneställen.


Juholt var socialdemokrat, i begreppets bästa bemärkelse och när inte det funkade, så tog han sin Mats ur skolan.

 

 

Spartacussamlingen, med en Dutch carneval, som lite linslus.

 

 

Av Flanören utmed Tolken - 10 september 2016 21:02

  I våras grävde vi om ett av Hallonlanden och planterade hopsamlade skott, både innanför landet och ”rymlingar” utanför.

Lade på en del kompost och en del kogödsel, de skulle ju ha det bra i sin nya miljö, Hallonplantorna.

Alla nedskurna till 50 cm, så att det skulle bli optimalt med skott.

Det såg lite ödsligt ut, så jag planterade runt 35 Solrosor i de tomma utrymmena.

Vilken växtkraft. Att säga att de växt oss över huvudet känns nästan som ett understatement.

När vi ändå är inne på det engelska, så ljuder Last night of the Proms från TV:n. 3 timmars underhållning med mycket flaggviftning i The Royal Albert Hall. Mycket med det Brittiska i kväll.

Programmet före var från den årliga Tatoo:n i Edingburgh.

Solrosorna har växt och växt och så har de växt lite till. Ska de aldrig blomma någon gång?

Nu har de börjat blomma. Till en början, lite småsnåla blommor, men efter hand som de slagit ut så ökar de i omfång och vi får väl se var det slutar.

Hustrun vill ställa mig framför Solrosorna, för att dokumentera. Har aldrig haft såna förut. De har aldrig blivit över 2,5 meter, trots att det är samma sorter som jag brukar ha. Ja, ja, lite gödsel skadar aldrig.

Några som också tagit tid på sig är Dahliorna. De har väl blommat i 2-3 veckor nu, allmänt. Några var tidigare.

Men de blommar ymnigt och den milda hösten gör att de fortsatt är fina. Jag beskar dem, för att öka skottsättningen, i början av juni.

 

  Många stammar blev det, men inga blommor. Det har vi fått tillbaka nu. Flera av dem har upp emot 10 utslagna blommor. Skulle behövt plantera dem glesare.

Jag gillar Dahlior och mest den mörkröda Spartacus och den cremefärgade Café au lait, båda storblommiga.

Den uppmärksamme kan se en Amiralfjäril i en av Solrosorna på bilden. De flyger fortfarande. Värmen håller liv i dem. Nässelfjärilen har kommit i en andra våg men i övrigt är det inte så många andra kvar.

Tänkte lagt in en Dahliakavalkad idag, men det får vänta. En gruppbild på Dahliorna och i övrigt Amiralfjärilen, på det ena eller andra sättet.

 

H

 

Här syns den bättre Amiralen, men det är samma blomma, på lite närmare håll.

 

 

Amiralen gillar Klippstånds med. En blommande Hampflockel får också regelbundna besök.

Av Flanören utmed Tolken - 31 augusti 2016 17:06

 

Café au Laiten är pampig och vacker.

 

Nu är Daliorna i gång ordentligt. Bara ett par sorter som inte slagit ut ännu. Det har varit ett trögt år, men nu kommer de på bred front.

Min favorit, Café au Lait, har c:a 10 blommor på de tre plantorna. Stora blommor, s.k dinner plate/middagstallrik.

De mäter 24-25 centimeter i diameter.


Säsongens första vinprovning i PRO blev snapsprovning.

Gänget som provade i maj bestämde att vi skulle ge oss på lite starkare grejor i augusti.

På hemsidan stod det klart, att mängden alkohol var anpassad till att inte i första hand berusa.

Vi blev 23 stycken som testade 3 olika nubbar. Två norska "akeviter", Linje och Löjtens samt en tysk som jag dåligt minns namnet på!!!

Matgubbarna hade hjälpts åt med att fixa sill och potatis med tillbehör.

Nubbeprovningen blev ett trevligt avbrott i vinprovningen. Dock går vi tillbaka till vin i spetemberprovningen. Rött Australiensiskt. blev vi överens om.

Får se vad matgubbarna kan hitta på att äta. Grillad Känguru? Nej, men något gott blir det.

Själv tycker jag väldigt mycket om Linje Akvavit. Brukar inte fattas i klädkammaren.

Flera stiftade bekantskap med Akvaviterna för första gången, men Linje blev ganska populär. Detta visade sig, inte minst när vi utminuterade slattarna från de öppnade flaskorna.


Uppskattning är något som ingen mår dåligt av.

Dottern ska ordna födelsedagsmiddag för Max, älsta barnbarnet, på lördag. Han fyllde år i går, men lördag kan alla samlas. Vi blir ett tio-tal.

När de diskuterade maten, så frågade Max, om inte morfar kunde göra den där goda grytan med det möra köttet.

Buef Borginon.

Dottern framförde både budskap och fråga och jag var väl inte sen att säga ja.

Så nu blir det inköpsdag i morgon, det mesta på COOP i Borås, men köttet köper vi på COOP i Dalsjöfors.

Det är något helt annat än det där blodiga som brukar ligga i plastförpackning.

Crock Potten får träda i tjänst igen. De får bli på fredag, för på lördag ska vi med på en resa, arrangerad av Hembygdsföreningen. Dock är vi försäkrade att vara hemma, så vi kan gå på Max kalas.


En del år har vi inga Vinbärsfux över huvud taget, men i år har den varit representerad. Och den flyger länge.

Vi har nu skiftet augusti/september och den visar sig fortfarande.


 

Vibärsfuxen känns bäst igen på sina flikiga vingar.

Av Flanören utmed Tolken - 28 augusti 2016 16:07

 

På Gunillaberg är djuren det första som möter en. Kor, kalvar och tjurar vid parkeringen. Grisar en bit längre fram och runt om på området springer hönsen fritt.


De senaste dagarna har vi ägnat åt sanering och strukturering.

Bl.a hade vi tre ställen som var täckta med plåt, mot väder och vind. Nu har vi bara ett ställe med plåttäckning och kärran delvis fylld med bråte. Det får bli "skrôlen" i Dalsjöfors, när vi har vägarna åt det hållet.

Nöjda, körde vi åt andra hållet igår. Årets besök på Gunillaberg.

Alltid lika intressant, att se vad han hittat på,Tage Andersen.

I år var det mycket glaskonst. Inte loppmarknadsprål precis. Där låg en prislista som förkunnade, att pjäserna på de tre borden kostade mellan 20 och 30.000 stycket.

Tänk, att hälla upp saft till barnbarnen ur en tillbringare för 25.000


 


 

Trots, bara två bilder, så var där tre bord med glaspjäser. Vackra föremål, både till vardag och fest och annat till ren prydnad.


Vi försöker ta en tur varje år, till Gunillaberg. Det ligger i "hôle skogen" en bit innanför Jönköpingsgränsen.

Alltid lika intressant med hans installationer ur både växtriket och mineralriket. För att inte tala om djuren.

Bl.a går där en flock getabockar, som man naturligtvis kan fundera över läggningen på, då där inte går några hongetter?

Pampiga horn har de och livet ser ganska obekymrat ut i hagen. 


 

De mådde gott i solen, Getabockarna.


Länk till tidigare inlägg.


Ser att Gulingarna ligger under med 1-0 i Jönköping. Sonen och barnbarnet Eric står i blötan och verkar få en dyster hemresa.

Själva mår vi ganska bra. Efter en middag bestående av stekt strömming och potatismos(hemlagat) med likaledes hemlagad rabarbersoppa till efterrätt, så kan vi inte klaga.

F.ö gjorde jag en upptäckt vid tilllagningen av rabarbersoppan härom dagen.

Likheten mellan mjölk och rabarbersoppa.

Man brukar ju fråga, när mjölken kokar över. Och alla vet ju, att det är när man vänder ryggen till.

Verkligheten har nu visat, att samma sak gäller med rabarbersoppa. Som tur var hade inte sockret kommit i ännu.

Presentation

Fråga mig

29 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
      1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< Juni 2017
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ nabbsjuan med Blogkeen
Följ nabbsjuan med Bloglovin'

Kategori


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se