nabbsjuan

Inlägg publicerade under kategorin Gastronomi

Av Flanören utmed Tolken - 9 mars 2009 07:31

Vi ska ha heldag i Göteborg

Inget roligt resväder, blötsnö och spårigt på vägen

Vid den här tiden på året blir det ingen reda med snöandet, någon decimeter smälter fort bort.

Matmässan håller till i Eriksbergsvarvets gamla(nyrenoverade) lokaler. I Göteborgsmun hette detta ”Torpet”, när det begav sig och man tillverkade båtar vid tre varv i stan.

Vi har varit på mässan tidigare, så vi visste ungefär vad som väntade oss.

Förra året fick Flanören inhandla ett vinpass, som gav tillgång till 5 sorters vin ur de olika montrarna.

Eftersom vi skulle på bokpresentation på eftermiddagen fick det bli en vit dag.

Särskilt roligt var montrarna för Hallandsmat och ”Smaka på Västsverge”. Där fann man regionens specialiteter och som överallt annars så kunde man just smaka.

Vi skulle egentligen äta lunch, men efter varvet på mässan, så blev det nåt ytterst lätt, choklad, korv och skånk, rökt korv, sill på knäckebröd, all ost m.m tar plats dit det kommer.

Märkligt fenomen, ju mer globaliserad som världen i övrigt blir, så vill vi ha lokal mat.

Detta borde ju rimligtvis ha ett skäl, och ge anledning att syna globaliserarna lite mer.

I alla fall globaliserade fiskpinnar som är mer beresta än en ensamstående tvåbarnsmamma i Bergsjön.

Årets mässa var i hög grad förpackade varor, rökta skånkar, plastad ost och presentförpackad tapenade.

Mycket på en sån här mässa är lullull för uppkomlingar.

Bland allt det vacumpackade och inplastade kunde man bl.a se rejäla AGA-spisar.

Mycket designade prylar i årets färger, som man köper minst lika funktionellt på COOP för 1/3 av priset. Ja t.o.m ännu billigare i, de av hustrun hett eftertraktade, ”billiga lådorna”.

Men ögat får sitt och vi kommer ju allt mer att efterfråga upplevelser, och en upplevelse var det definitivt.

Men jag vet inte om vi fick valuta för 130:- i inträde.

 

Den rafflande berättelsen om Macken fortsätter.

 

Presentation

Fråga mig

29 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
   
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
27
28
29
30
<<< September 2021
>>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Arkiv

Länkar

RSS

Kategori


Ovido - Quiz & Flashcards