Man bestämmer själv vilka delar man vill äta. Här är Lotta till vänster och Mette till höger framme för andra gången och det verkar som de ska ge sig på revbenspjällen, även om de inte kan låta bli lammfilèn.

I går kom flickorna, en gång två fnittriga 16-åringar, nu ganska världsvana 41-åringar. Dottern Mette och kompisen Lotta.

Lotta har bott i Tidaholmstrakten, med sina hästar har hon sett sin familj växa upp. Att hon tagit intryck av den nordvästgötska dialekten gick inte att ta miste på. När hon berättar, så kommer "du vet" ganska ofta. Även om hon inte assimilerats lika mycket som 21-årige sonen, som håller sig med "mäk" och "däk".

Huvuddelen av jubileumet, 25 år sedan de var med första gången på Öland, begicks på lammet och Grisen. Ett etablisemang ute på det Nordöländska allvaret, ett par stenkast från vårt hus.

Men vi började med lite bubbel, jordgubbar och choklad hemma på altanen.

De har inte sett stugan växa, från de primitiva 20 kvadratmetrarna till dagens över 100, med alla bekvämligheter. Som Lotta sa; "nu förstår jag varför ni åker  hit varje år".

Lammet och Grisens utbud har utvecklats med åren. det rena råätandet av grillat lamm och gris, har utvecklats med stora kalla och varma tillbehörsbord. man äter fortfarande så mycket man vill, men av naturliga skäl, blir magen fortare mätt än ögat.

Lotta stod för dagens minnesvärda uttryck. När vi skulle skåla in det röda vinet,  en lätt norditalienare, med kött och tillbehör på tallrikarna, så säger hon; "Det här skulle vi göra lite oftare, det känns lite långt med 25 år emellan".

Stämningen var uppsluppen, vi hade verkligen roligt och lite efterfest blev det på altanen hemma.

Skulle det dröja 25 år igen, så är vi 90 och flickorna 65!

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
     

Kommentar

  Lite stolt, gränsande till skryt. Tomaterna och Dahliorna skäms inte för sig. På bilden är det femte korgen som skördats. Däremellan en hel del till ge bort. Snackstomaterna(körsbörssorter) oräknade. Tomaterna ger bra i år, trots att näs...

  Budenovka tronar bakom en kull körsbärstomater. Från vänster: Helsing Junction musik,Cherio, Guldhumla, Rosa Humla, Cherokee, Black sherie, Indigo. Barnmorska är Sibiriskt guldpäron.   Varför denna uppmärksamhet för en tomat? Jo den ...

Redan förra året skulle vi ha gjort en tysk resa. Ett gäng PRO:are, som städslade Rolfs Flyg&Buss till Moseldalen. Men av det blev det intet. Hustrun hamnade i en sjukvårdssväng. Lyckligtvis avfärdade undersökningsresultaten våra farhågor. Det kan ...

Vi samlar på oss räkskal i frysen. Nu hade ett helt fack blivit fullt. Dags att göra fond. Fonden är fin till såser, soppor och grytor Två kilo räkskal, det blev att ta fram en av 10-litersgrytorna.   Morötter, lök, Purjolök, Tomat och Fän...

  Nu börjar plantorna göra skäl för kompost och gödsel. Gödsel både på flaska och i naturligt skick. Alla sorter utom en har gett mogen frukt hittills. Cherio, en busktomat ger så bra att man alltid kan ha tomater på bordet, från 15 juli. På b...