nabbsjuan

Direktlänk till inlägg 4 september 2009

Det ena ger det andra

Av Flanören utmed Tolken - 4 september 2009 13:58

Vi ska ha Lasagne till middag idag.

Vi åt det hos dottern i lördags, men var sugna.

Därför gick jag ner till växthuset för att hämta en bunt Basilika.

Väl där, så möttes jag av nästan mogna vindruvsklasar.

Hustrun har vattnat när jag var i Uddevalla så det är några dagar sedan jag var nere.

 

Fick bara hämta kameran.

 

Vi köpte lite mer än 1,6 kilo Märgpipa på Konsum i Dalsjöfors i går.

Dels gör vi Lasagne idag på köttstuvning, dels frös vi in färdiglagat kött till fyra omgångar Gulaschsoppa.

 

Basilikan skulle jag ha i Bechamelsåsen.

 

Vi rev lite gamla ostskalkar från vanlig ost, Parmesan och Pecorina, som blivit liggande längst in i kylskåpet.

Lite mögel var lätt att ta bort med en kniv.

 

Nu står Lasagnen i ugnen.

Förväntningarna skruvas upp.

Vi har aldrig gjort Lasagne på helt kött tidigare och så har vi haft i en flaska Italiensk tomatpasta.

 

Men tillbaka till vindruvorna.


 Den uppmärksamme ser delar av en klase Päronformade tomater, deras äldre syskon äter vi redan av.

  

I viss mån kan man tala om djungel, då jag glömde att beskära dem i höstas.

Men vindruvor blir det och uppskattningsvis mellan 50 och 60 klasar, kanske fler.

Alla klasar är inte så trinda, för vi går och äter de mognade druvorna efter hand i början.

Smaken är inte den allra sötaste, vi har haft för dåligt med sol.

Fullt ätbara i alla fall.

Kanske gör lite marmelad på dem i år.



En klase som fått vara ifred, hittills.

        
ANNONS
 
Fredrik

Fredrik

4 september 2009 16:12

Oj vad härliga vindruvklasar. Ni ser ut att ha ett fint växthus. Kan man få en fin totalbidl på det. Är själv i tagen att bygga ett nytt växthus vid stugan i Roslagen

http://sofielund

 
skogsfrua på dal

skogsfrua på dal

4 september 2009 19:01

Nää Flanören, nu överträffar du dig själv! Vindruvor...jag som tänker lägga ut en bild imorron på min sketna kaprifoluschling, hehe.
Å så läskar du oss med fransk middag och goda viner...man tackar och häller upp ett glas surt därtappat kravodlat vitt till mackan;(
Skapliga höjder där i Frankrike, att vandra uppför, ummm skulle kanske ta och resa dit en dag i maj kanske, hehe. Om hästarna och hundarna och katterna går med på det.

http://barasaras.bloggagratis.se

Från
    Kom ihåg mig
URL

Säkerhetskod
   Spamskydd  

Kommentar

Av Flanören utmed Tolken - Torsdag 18 april 18:09

  Översiktsbild, med Paprika och Chili i förgrunden, sedan Tomater, lite längre bort Basilika och så Tomater igen.   Igår var det dags för omplantering av det tidigr sådda. 11 sorters Tomater, 2 Paprika och 3 Chili. Därtill två sorters Basil...

Av Flanören utmed Tolken - Måndag 8 april 09:03


  Där låg de då och guppade. Den ena blev lite skraj och dök. Kom aldrig igen medan jag var kvar, trots att partnern ropade. Ska bli kul att följa dem. I övrigt är det lite dåligt med sjöfågel. Förmodligen blåsten som får dem att ta lä.   ...

Av Flanören utmed Tolken - Söndag 31 mars 10:29

Tomater, Chili och Paprika tuffar på. Nu har de sett dagens(articifiellt) ljus i fyra veckor. Lampan får höjas emellanåt, när bladen kommer för nära. En sort har varit lite trög, så det har blivit en lite sen omsådd. När tomaterna börjar mogna, så...

Av Flanören utmed Tolken - Söndag 17 mars 11:43

Är en stund kvar till de två sista loppen i VM. Hemma-VM och stora förväntningar på det svenska laget. Internt hade landslaget ett mål att ta en medalj, damstafetten låg bäst till. Det skulle vara den första på många år. Det har blivit tre! och...

Av Flanören utmed Tolken - Lördag 16 mars 21:14

  Hittade en sida på nätet, av en hobbyodlare, som sålde fröer väldigt billigt. Det är kulturarvssorter, på olika bevarandelistor. De har det gemensamt, att det inte är några hybrider och därmed kan man ta frön från de egna växterna och så åre...

Presentation

Fråga mig

29 besvarade frågor

Kalender

Ti On To Fr
  1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
<<< September 2009 >>>

Tidigare år

Sök i bloggen

Senaste inläggen

Senaste kommentarerna

Arkiv

Länkar

RSS

Följ bloggen

Följ nabbsjuan med Blogkeen
Följ nabbsjuan med Bloglovin'

Kategori


Skaffa en gratis bloggwww.bloggplatsen.se